近日,杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店被曝光存在严重的食品安全问题,包括使用隔夜食材、剩菜回收再加工等乱象,引发社会广泛关注。3 月 15 日消费者权益日前后,多地也曝光了外卖商家使用过期食材、滥用料理包等乱象,外卖行业食品安全问题再度引发热议。
3 月 18 日中午,正值用餐高峰。大象新闻记者走访发现,近期外卖接单量明显减少。外卖小哥们表示,接单量下降主要有两方面原因:一是随着气候转暖,人们更愿意外出堂食;二是 "3 · 15" 刚过,消费者对外卖食品安全的顾虑增加,尤其在杨铭宇黄焖鸡事件曝光后,大家对外卖食品的信任度更加受影响。
一位外卖小哥坦言:" 相比一周前,目前每天接单量减少了十几单,差不多占到全天接单量的三分之一。" 他说自己 12 点半就送完上一单了,干坐着等一个小时也没有新单派。
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